ファブリカ村＋jestilo

sweets make joyさんの黒米ランチ&スイーツ
2月22日(土)　11：00~なくなり次第終了
＊黒米ランチ
＊黒米スイーツ
＊はちみつジンジャー
＊梅ジュース

東近江市五個荘で育った低農薬の黒米、家庭菜園でできた野菜、東近江産の野菜を使用
黒米スイーツも沖縄から取り寄せた純黒糖や国産の蜂蜜を使ったからだにやさしいおやつです。
ご予約お問い合わせは　０９０－８５７９－８５３２（伊野）まで

尚、下記商品の販売もあります。
＊黒米100g～1kg
＊黒米もち10枚入り(真空パック冷凍)
＊黒米石鹸

のこたんのランチ
2月23日(日)　11：30~なくなり次第終了
ちらし寿司・古代米の桜ごはん、 お吸い物 野菜のおかず(3品)シフォンケーキ 季節の果物(苺)コーヒー・紅茶で950円
家庭菜園で採れたお野菜を中心に作ります。おひな祭りのランチをファブリカ村に食べに来てください。今回はpausecafeさんのパンもあります。
オレンジパン(クリームチーズ入り) ポテサラパン wチーズパン ツナマヨパンetc
自家製柚子茶 カフェ・オレ 抹茶ミルク その他ジュースもたくさんあります。ケーキはチョコケーキ イチゴケーキetc

上記以外の日はランチはございません。

ファブリカ村は、いわゆる普通のカフェやレストランではありません。
ギャラリーの作品をゆっくりご覧いただいたり、楽しいイベントに参加していただいたりする中に、ちょっと一息つくカフェがあるという感じです。

ランチは出張ランチ制なので、どなたか料理人が入って下さる時のみとなります。
毎回ランチがあるというわけではありません。
カフェも時々出張でいろんな方に入っていただいていますが、それ以外の日の通常のカフェメニューはコーヒー、紅茶、中国茶、みかんジュース、日替わりケーキ2種(ファブリカオリジナル)というシンプルな物になります。

いつ、どなたがどんなランチやカフェをしていただけるかというご案内は毎月前もってブログでご案内いたしますので、そちらでご確認のうえお越しくださいますよう、お願いいたします。




ファブリカ村のカフェのケーキに新商品登場


＋FARMさんの安心安全な野菜の乾燥野菜入り。
粉は大地堂さんのディンケル小麦の全粒粉を使用。
上の写真は大根葉のパウダーと切干し大根。
意外な組み合わせですが、美味しいと好評です。
他にごぼうとココアの組み合わせもあります。


＋FARMさんは福祉施設で、無農薬無添加の野菜の乾燥野菜を作っておられる作業所です。

＊２月1日(土)、2日(日)は都合により臨時休業とさせていただきます。ご了承ください。