ファブリカ村＋jestilo

彦根の花しょうぶ通り商店街にナチュラルスィーツと旅のお茶Ruwamがあります。





Fabricaのイベントでおなじみのakiちゃんのお店です。昔は『寺子屋』だったらしい。今はakiちゃんのカフェのほか、『街の駅』、大学の『街中研究室』などに利用されています。御近所には昔ながらのよろず屋さん、おふとん屋さん、八百屋さんなどがあり、なんかタイムスリップしたような懐かしさが残った商店街です。






























クーラーはありませんが、店の中を心地良い風が通ります。
それで十分涼しい・・・・レトロな扇風機と蚊取り線香が良く似合います。
akiちゃんが旅先で集めたアジアの民族楽器や雑貨が、お洒落にディスプレイされています。








奥は陶芸スペース。akiちゃんはお菓子だけでなく陶器も焼きます。何でも”捏ねて焼く”のが好きらしい・・・



















左はりんご入りチーズケーキとマレーシアのミルクティー。このミルクティーは写真じゃわかりませんが、にんじんジュースのようなきれいなオレンジ色で、ミルクは練乳でした。右は抹茶ケーキとレモンティー。
彼女のケーキはバターや砂糖は使ってないのでとってもヘルシーです。






これは『ルワムミツ』　　タイの屋台のカキ氷です。マンゴー、ナタデココ、小豆などが入っていてココナッツミルクがかかっています。いつも食べる前に写真を撮り忘れる私ですが、今回はしっかりと撮りましたよ～ん






えっ！　　一人で全部たいらげたのかって



違いますよ～　　　　いくら私が良く食べるからってそんなわけないやん。ちゃんと三人居ましたよ。